De Alessi Kookpan Convivio DC102/28 is een professionele kookpan met een diameter van 28 cm en een inhoud van 3,7 liter. Het design komt van architect David Chipperfield in samenwerking met Michelin-sterrenkok Pietro Leemann, en combineert strakke lijnen met een minimalistisch uiterlijk. De pan is gemaakt van hoogwaardig Tri-ply staal en aluminium, wat zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling tijdens het koken. Hierdoor branden gerechten niet aan en bereid je maaltijden optimaal voor.
De ergonomische handgrepen maken de pan comfortabel vast te houden, ook bij langdurig gebruik. Het materiaal is duurzaam en gaat lang mee, ideaal voor zowel thuis als professionele keukens. Geschikt voor alle kookplaten, behalve inductie.