De Cristel Mutine Amovible kookpot M22Q is een ronde, hoge kookpot van 18/10 roestvrij staal met een spiegelglanzende afwerking. 18/10 betekent dat het staal 18 procent chroom en 10 procent nikkel bevat, wat zorgt voor een roestbestendig en smaakneutraal materiaal. De pot heeft een diameter van 22 cm aan de bovenzijde, een hoogte van 20 cm en een inhoud van 7,2 liter. Daarmee is hij bedoeld voor grotere hoeveelheden, zoals soep, stoofschotels, pasta of het koken van kreeft.
Belangrijk om te weten: de pot heeft geen vaste handgrepen. Hij hoort bij het Mutine-systeem met afneembare handgrepen, en die heb je nodig om de pot te gebruiken. Een deksel zit er ook niet bij. Het voordeel van losse grepen is dat de pot zonder uitstekende delen in de oven en de vaatwasser past.
De bodem is een thermo-diffusorbodem, een opgebouwde bodem die warmte gelijkmatig verspreidt. Volgens de fabrikant breng je zo snel grote hoeveelheden vloeistof aan de kook en laat je gerechten op laag vuur sudderen zonder dat ze aanbakken. De pot werkt op alle warmtebronnen, waaronder gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie, en mag ook in de oven. In de magnetron gebruik je hem niet.
Er is geen antikleeflaag, dus je hoeft niet voorzichtig te zijn met metalen keukengerei. Schoonmaken kan in de vaatwasser. Met een bijpassend pastakokerelement giet je pasta makkelijker af. Cristel geeft levenslange fabrieksgarantie. De Mutine-kookpotten zijn ook verkrijgbaar in 20 en 24 cm.