De Fissler Phi-collectie lage kookpot met glazen deksel (Ø 20 cm) is een veelzijdige, duurzame pan voor diverse gerechten zoals stoofschotels, pasta of sauzen. De pan combineert een eigentijds ontwerp met innovatieve functies en een energiezuinige bodem.
De CookStar-bodem zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling op alle warmtebronnen, inclusief inductie, terwijl de downdraft-functie vetaanslag en kookgeurtjes op fornuizen met afzuiging afvoert. Het deksel met Condensaat Plus-functie houdt vocht binnen de pan, waardoor gerechten sappiger worden en minder vet of water nodig hebben.
Aan de binnenkant vind je een maatverdeling en aan de rand een druppelvrije schenkrand voor makkelijk afmeten en afgieten. De koude metalen handgrepen bieden een veilige grip, en het deksel kan met een 360° inhaakfunctie stevig op de pan worden geklikt. De pan is stapelbaar binnen de Fissler Phi-collectie en geschikt voor gebruik in de oven tot 180°C.
Deze kookpot is gemaakt van 90% gerecycled en 100% recyclebaar roestvrij staal en heeft een inhoud van 2,3 liter. Hij is onderhoudsvriendelijk en vaatwasserbestendig. Op de roestvrijstalen onderdelen geldt een 15 jaar garantie.