De HENDI braadpan van 7 liter is een allrounder voor braden, stoven en sudderen op elk type kookplaat, inclusief gas, inductie, elektrisch en keramisch. De pan heeft een gegoten aluminium bodem voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling en een duurzame PTFE antiaanbaklaag waardoor je met minder vet kunt koken en gerechten makkelijk loskomen.
De bodem is voorzien van een inductiebodem voor optimale prestaties op inductiefornuizen. De pan is ovenbestendig tot 250 °C zonder deksel en kan in de vaatwasser, maar handwas verlengt de levensduur van de coating. De roestvrijstalen handgreep blijft koel tijdens het gebruik. Het deksel bewaart vocht en smaak op het fornuis, maar is niet ovenbestendig.
Ideaal voor het bereiden van grote gerechten zoals rollades, stoofschotels of sauzen. Voor de beste antiaanbakprestaties verwarm je de pan op middelhoge stand en gebruik je houten of siliconen keukengerei. Afmetingen: 367 x 290 x 122 mm (l x b x h).