De HENDI diepe bakpan van carbon staal meet 327x593 mm en biedt ruimte voor grote porties of meerdere gerechten tegelijk. De pan is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie, en kan in de oven gebruikt worden bij temperaturen tot 220°C.
Carbon staal zorgt voor uitstekende warmteverdeling en -behoud, waardoor je gerechten gelijkmatig gaar worden – ideaal voor zowel scherpe bakacties als subtiele sausbereidingen. De ergonomische handgreep met ophangoog maakt de pan makkelijk te hanteren en op te bergen.
Voordat je de pan gebruikt, moet je deze eerst inbranden. Handwas is aanbevolen; de pan is niet vaatwasmachinebestendig. Carbon staal vraagt om wat extra zorg, maar levert op lange termijn betrouwbare prestaties.