Deze HENDI lage kookpan met deksel is een professionele pan met een inhoud van 15,8 liter, ideaal voor grote hoeveelheden zoals soepen, stoofgerechten of pasta. De pan heeft een diameter van 38 cm en een hoogte van 13,9 cm, met een lage rand voor betere controle tijdens roeren en serveren.
De sandwichbodem bestaat uit een aluminium kern tussen twee lagen roestvast staal, wat zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling en een stabiele, vlakke bodem die niet snel vervormt. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en heeft een deksel met stoomafvoergaten om overkoken te voorkomen en afgieten makkelijker te maken.
De satijnen afwerking maakt de pan minder gevoelig voor zichtbare krassen enmak onderhoud eenvoudig. De hittebestendige, geniete roestvast stalen handgrepen blijven koel tijdens het koken en zijn stevig bevestigd. De pan is vaatwasmachinebestendig en gebouwd voor intensief gebruik.