De HENDI Kookpan middel is een 15 liter pan met een diameter van 320 mm, ideaal voor het bereiden van grote porties. De pan is geschikt voor inductie dankzij de magnetische bodem en werkt ook op gas, elektrisch en keramische kookplaten.
De gesloten sandwichbodem bestaat uit roestvast staal, aluminium en chroomstaal voor optimale warmtegeleiding en duurzaamheid. De buitenzijde heeft een gesatineerde afwerking voor een strakke uitstraling. De koelblijvende handgrepen blijven tijdens het koken koel en zijn stevig op meerdere punten gelast voor extra veiligheid.
Het deksel met ontluchtingsgaten voorkomt overkoken en reguleert de stoomdruk. De pan is eenvoudig schoon te maken en mag in de vaatwasser. De materialen zijn veilig voor voedselcontact en geschikt voor intensief gebruik.