De WMF Function 4 kookpan van Ø 24 cm is gemaakt van hoogwaardig Cromargan 18/10 roestvrij staal en geschikt voor inductie en alle andere warmtebronnen. De pan heeft een capaciteit van 8,8 liter en is ideaal voor grotere porties, zoals soepen, stoofschotels of mosselen.
Met de 4 afgietfuncties van het deksel kun je kiezen tussen volledig open, halfopen met grote of kleine gaatjes, of volledig gesloten. Zo giet je water af terwijl je ingrediënten in de pan houdt of houd je stoom vast voor het maken van sauzen. De rode siliconen rand van het deksel is hittebestendig en zit stevig vast.
De hollow handgrepen blijven koel tijdens het koken, behalve bij gasvuren waar de hitte langs de pan kan kruipen. De pan is bestendig tegen zuren, vormvast en makkelijk schoon te maken – geschikt voor de vaatwasser en oven (tot 250°C zonder deksel, 180°C met deksel). Een maataanduiding aan de binnenkant helpt bij het doseren van vloeistoffen.