Deze ovale braadpan van Le Creuset is gemaakt van gietijzer en heeft een witte geëmailleerde binnenkant voor eenvoudig schoonmaken. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen: kookplaat, inductie, oven (tot 260 °C) en grill, met een hittebestendige knop die ook met ovenhandschoenen goed vast te pakken is.
Doordat het gietijzer warmte goed vasthoudt, bakken gerechten gelijkmatig en bruinen mooi. Het nauwsluitende deksel houdt vocht vast, waardoor smaken zich beter ontwikkelen en gerechten langer sappig blijven. De pan heeft brede, ergonomische handgrepen voor veilig en moeiteloos verplaatsen, zelfs van het fornuis naar de tafel.
Deze variant heeft een inhoud van 6,7 liter en een diameter van 31 cm. Le Creuset biedt dit model in meerdere kleuren en maten, zodat je altijd een passende optie vindt voor je keuken.