Deze stalen steelpan van Le Creuset is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De pan heeft een roestvrijstalen binnen- en buitenkant met daartussen een aluminium kern. Hierdoor warmt de pan snel op, reageert direct op temperatuurveranderingen en verdeelt de warmte gelijkmatig.
De 16 cm steelpan is uitgerust met een deksel, ideaal voor het bereiden van gerechten waar vocht behouden moet blijven.