Deze Le Creuset RVS koekenpan met een diameter van 30 cm is een roestvrijstalen pan zonder antiaanbaklaag of deksel. Hij is gemaakt van drie lagen RVS, waardoor warmte snel wordt opgebouwd en gelijkmatig over het oppervlak wordt verdeeld. Dat betekent dat je vlees mooi kunt dichtschroeien zonder dat het aanbrandt, en dat pannenkoeken of eieren gelijkmatig gaar worden zonder dat de bodem te heet of te koud is.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, van gas tot inductie en keramische kookplaten. Je kunt hem ook in de vaatwasser zetten voor eenvoudig schoonmaken. Let wel op: de pan is niet magnetronbestendig, dus zet hem niet in de magnetron. Het gewicht van 2,1 kg geeft aan dat de pan stevig is, maar niet te zwaar om comfortabel te hanteren. De fabrieksgarantie is levenslang, mits je de pan inlevert voor reparatie (carry-in).