Deze Le Creuset RVS koekenpan met een diameter van 20 cm is een eenvoudige maar hoogwaardige pan voor dagelijks gebruik. Hij is gemaakt van drielaags roestvrij staal zonder antikleeflaag, wat betekent dat je hem gebruikt zonder te hoeven smeren. Het metaal warmt snel op en verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat je eten niet aanbrandt en je geen koude plekken hebt in de pan.
Doordat de pan van roestvrij staal is, gaat hij lang mee en kun je hem in de vaatwasser zetten. Hij is geschikt voor alle soorten warmtebronnen, zoals gas, elektrisch en inductie. Let op: hij is niet magnetronbestendig, dus zet hem niet in de magnetron. De pan weegt 1,1 kg, wat stevig aanvoelt, en de hoogte is 4 cm. De lengte van 39 cm omvat de steel.
Je kunt er alles in bakken: vlees, vis, groenten of zelfs een omelet. Door de goede warmtegeleiding krijg je prachtig gekaramelliseerde smaakjes op je eten, zonder dat het aanbrandt. Omdat er geen coating op zit, kun je hem ook goed gebruiken voor gerechten waarbij je wilt dat de smaak van het eten behouden blijft.