De Emile Henry Ovenschaal Belle-Ile is een rechthoekige aardewerken ovenschaal van 27 x 23,5 x 7,5 cm met een inhoud van 2,7 liter. Het model is gemaakt van hoogwaardig keramiek dat warmte gelijkmatig verdeelt en vasthoudt, waardoor je gerechten zoals lasagne, gratins of ovenschotels perfect gaar krijgt – van goudbruine rand tot een warm, smeuïg midden.
De schaal is geschikt voor gebruik in de oven (tot 270°C), onder de grill, magnetron en vriezer. Je kunt hem zelfs direct uit de vriezer in de oven zetten zonder ontdooien, wat het bereiden van gerechten sneller en efficiënter maakt. De aardewerken structuur zorgt ervoor dat de warmte zich gelijkmatig verspreidt, waardoor koude plekken in je gerecht tot het verleden behoren.
Met een gewicht van 1,8 kg is de Belle-Ile robuust en bestendig tegen dagelijks gebruik. De schaal is vaatwasserbestendig en gaat jaren mee dankzij de 10 jaar garantie van Emile Henry. De frisse blauwe Belle-Ile kleur maakt hem niet alleen functioneel, maar ook geschikt om direct aan tafel te serveren. Tip: verwarm de schaal kort mee als je koude ingrediënten gebruikt om temperatuurschok te voorkomen en een betere korst te krijgen.