De Emile Henry ovenschaal Provence (29 x 19 cm / 1,65 liter) is ideaal voor het bereiden van ovenschotels zoals lasagne of gratineerders. Het aardewerk zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, ook in het midden van je gerecht.
De schaal heeft een kras- en stootvaste glazuurlaag en houdt warmte lang vast, zodat je eten langer warm blijft. Je kunt hem direct vanuit de vriezer in de oven zetten, inclusief onder de grill. De handvatten maken hem makkelijk te verplaatsen.
Na gebruik kun je de schaal eenvoudig in de vaatwasser reinigen.