Deze set van twee ovenschalen van Zenker is speciaal ontworpen voor het bereiden van braadstukken of vis in de oven. Elke schaal heeft een afvoersifon om jus of saus veilig af te tappen zonder dat je handen verbranden.
De emaille coating zorgt voor een stevige constructie en maakt schoonmaken makkelijker. De schalen zijn bestand tegen temperaturen tot 230°C en gemaakt van hoogwaardig staal voor een gelijkmatige warmteverdeling. Elke schaal meet 39 x 33 x 6,5 cm en heeft een bijbehorende opvangbak van 3 liter voor de jus.