De Scanpan Impact Koekenpan – 20 cm is een veelzijdige pannenkeuze voor dagelijks gebruik. De pan is geschikt voor het bakken van eieren, kleine stukken vlees of groenten en presteert zowel op inductie als in de oven.
De constructie bestaat uit duurzaam roestvrij staal dat kras- en slijtvast is, gecombineerd met een aluminium sandwichbodem voor gelijkmatige warmteverdeling. Dit zorgt voor snelle verhitting en stabiele temperatuur, ideaal voor precisiekoken.
De pan is ovenbestendig tot 260 °C, waardoor afbakken of gratineren geen probleem is. Het hittebestendige handvat blijft koel tijdens het koken en is comfortabel in gebruik. Bovendien is de pannen bodem vaatwasmachinebestendig en werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie.