Deze Scanpan Impact steelpan van 16 cm is geschikt voor alle warmtebronnen en heeft een 6,4 mm dikke sandwichbodem van aluminium en 18/0 staal. Daardoor werkt de pan goed op inductie.
De binnenkant is gemaakt van 18/10 roestvrij staal en de pan heeft maatstrepen aan de binnenkant voor nauwkeurig afmeten. De RVS geklonken grepen blijven koel tijdens het koken. De pan wordt geleverd met een glazen deksel en is vaatwasserbestendig. De oven is geschikt tot 260°C.