Deze Scanpan Impact steelpan van 18 cm heb je aan 2,50 liter inhoud. De pan is gemaakt van roestvrij staal en heeft een stevige sandwichbodem van 6,4 mm, die de warmte gelijkmatig verdeelt. Zo voorkom je hotspots tijdens het koken.
De binnenkant heeft maatstrepen, zodat je direct ziet hoeveel ingrediënten je afmeet. Het glazen deksel met metalen handvat houdt de warmte goed vast en je kunt het kookproces volgen zonder het deksel te hoeven optillen. De pan is ovenvast tot 260°C en mag in de vaatwasser.
De handgreep is intern versterkt met klinknagels, waardoor deze stevig vastzit en niet losraakt. Geschikt voor alle soorten kookplaten.