Deze Scanpan Steelpan uit de STS-serie heeft een diameter van 18 cm en is 11 cm hoog. De inhoud bedraagt 2,5 liter, ideaal voor kleinere gerechten of sauzen. Het pakket bevat een gehard glazen deksel met een brede roestvrijstalen rand, inclusief twee zeefopties in het deksel zelf.
De buitenkant van de pan heeft een hoogglans gepolijste afwerking, maar de binnenkant is gemaakt van 304 roestvrij staal voor duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. De pan heeft een volledig vlakke bodem die goed werkt op inductie, waaronder ook mindere kwaliteit kookplaten. De lange ergonomische handgreep zit comfortabel in de hand tijdens het koken.
De Impact Bonded Sandwich Base met aluminium kern maakt de pan geschikt voor alle kookplaten: inductie, gas, elektrisch en keramisch. Ook in de oven kun je hem gebruiken, tot 250 °C.