Deze Staub wok van 30 cm in grafietgrijs is een gietijzeren wok met een glanzend geëmailleerde binnenkant en een glazen deksel. Hij is geschikt voor bijna alle kooktoestellen, zoals gas, elektrisch en inductie, wat hem flexibel maakt in de keuken.
Het gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor je ingrediënten perfect dichtschroeit zonder dat ze aanbranden. De matte zwarte emaillelaag aan de binnenkant is slijtvast en makkelijk schoon te maken, en behoudt de voedingswaarde en smaak van je gerechten. Het glazen deksel houdt stoom vast, waardoor gerechten sneller gaar worden en minder vocht verliezen.
Bij de wok zitten een tempura-rooster, een bamboe spatel en twee eetstokjes. De wok is vaatwasserbestendig, maar niet magnetronbestendig. Let op: de handgreep wordt niet koel bij gebruik en de wok heeft geen schenktuit of warmteindicatie.