De De Buyer Alchimy Steelpan is een professionele roestvrijstalen steelpan met een diameter van 24 cm. Deze pan hoort bij de Alchimy-collectie, ontworpen voor dagelijks gebruik in de keuken, zowel door thuis als professionele koks. De pan heeft een drie-laags constructie van roestvrij staal, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en betere controle over verschillende kookmethodes. Door dit ontwerp verbruik je ook minder energie.
De binnenkant is gemaakt van 18/10 roestvrij staal, wat hygiënisch, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken is. De pan heeft een geborstelde afwerking die een professionele uitstraling geeft, en een interne maatverdeling in stappen van 0,5 liter voor precieze inhoudscontrole. De steel is waterdicht en hoog voor comfortabel hanteren, en de steel is stevig geklonken aan de romp. De pan is geschikt voor alle hittebronnen, inclusief inductie, en kan ook in een traditionele oven worden gebruikt.