De Demeyere Atlantis Steelpan met deksel heeft een binnenmaat van 20 cm en een inhoud van 3 liter. De pan weegt ongeveer 1,6 kg en is 15,5 cm hoog. De bodem is 3,4 mm dik en bestaat uit een 7-lagen InductoSeal® systeem met een koperen tussenlaag voor optimale warmteverdeling en energiebesparing. De bodem is TriplInduc®, wat zorgt voor snellere en gelijkmatigere verwarming.
De pan heeft een 18/10 Silvinox® oppervlaktebehandeling, die roestvrij staal een zilverwitte glans geeft en corrosiebestendig maakt. De gegoten roestvrijstalen grepen blijven koel en zijn hygiënisch, omdat ze geen warmte geleiden en geen schuilplaats bieden voor bacteriën. Het RVSt deksel is luchtdicht en past perfect op de pan.
Deze steelpan is geschikt voor alle fornuizen, inclusief inductie. Je kunt hem ook in de oven of vaatwasser gebruiken. Demeyere geeft een 30-jarige garantie, met uitzondering van 10 jaar bij professioneel gebruik.