De Woll Nowo Titanium Hapjespan van 28 cm is een ronde sauteerpan van met de hand gegoten aluminium. Een hapjespan heeft een hogere rand dan een koekenpan, dus je bakt, smoort en roerbakt erin zonder dat alles over de rand gaat. Met 7 cm hoogte en een inhoud van 3 liter past hij bij wie regelmatig voor meerdere personen kookt.
Titanium non-stick coating. De pan heeft een kras- en snijvaste titanium coating waar eten niet snel aan vastkoekt. Daardoor bak je met weinig boter of olie. Let op: in de specificaties staat 'Antikleeflaag: Nee', maar de fabrikant beschrijft de coating nadrukkelijk als non-stick.
Warmte vasthouden. Het gegoten aluminium leidt de warmte naar binnen en slaat die op. Zo houd je de temperatuur constant, ook als je het vuur lager zet. Volgens de fabrikant bespaar je hiermee energie.
Afneembaar handvat. Het cool touch handvat blijft koel aanvoelen en klik je los met een easy release-systeem. Dat maakt opbergen en schoonmaken makkelijker, en zonder handvat zet je de pan in de oven.
Je gebruikt de pan op gas, elektrisch, keramisch en halogeen. Inductie werkt niet. Een deksel zit er niet bij. De pan is vaatwasserbestendig, al raadt de fabrikant handwas aan. Je krijgt 3 jaar fabrieksgarantie.