De Westinghouse hapjespan, 32 cm, in zwart marmer met houten afwerking is een allround pan voor dagelijks koken. Hij is gemaakt van aluminium en weegt iets meer dan 2,5 kilo, dus je kunt hem makkelijk verplaatsen van het fornuis naar de tafel. Ideaal voor eenpansgerechten zoals risotto, paella of pastasaus, maar ook voor het bakken van vlees, groenten of eieren.
De pan heeft een duurzame anti-aanbaklaag die ervoor zorgt dat je met minder olie of vet kunt koken. Deze laag is vrij van PFOA en andere schadelijke stoffen, dus je kookt veilig en gezond, ook bij hoge temperaturen. Het bijgeleverde glazen deksel houdt warmte vast en laat je het kookproces in de gaten houden zonder dat je deksel hoeft te tillen. Zo bespaar je energie en zorg je dat gerechten gelijkmatig gaar worden.
De pan is geschikt voor alle gangbare warmtebronnen, waaronder inductie, gas, keramisch en halogeen. De ergonomische handgreep blijft koel tijdens het koken, zodat je hem veilig kunt vastpakken. Je kunt de pan zowel met de hand als in de vaatwasser reinigen, al adviseert de fabrikant om de pan met een vochtige doek of mild sopje schoon te maken voor een langere levensduur van de anti-aanbaklaag. Krassende voorwerpen zoals messen of metalen spatels kun je beter vermijden, omdat ze de laag kunnen beschadigen.