Deze Westinghouse Koekenpan in zwart marmer-uitvoering met houten afwerking is een stevige basispan voor dagelijks koken op inductie, gas of andere warmtebronnen. De pan heeft een diameter van 20 cm en is gemaakt van gietaluminium met een gemarmerde anti-aanbaklaag. Dat betekent dat je bijna geen vet hoeft te gebruiken en dat eten als groentjes of vis niet vastplakt, zelfs niet bij hoge temperaturen.
Het aluminium warmt snel en gelijkmatig op, waardoor je maaltijden mooi egaal bruin bakken zonder dat de bodem te heet wordt. De cool-touch handgreep blijft koel tijdens het bakken, waardoor je veilig kunt vasthouden. De pan is vaatwasserbestendig, maar een lichte reiniging met een doek of sopje is vaak genoeg, vooral omdat de anti-aanbaklaag voorkomt dat etenresten blijven zitten. De pan heeft geen deksel en is 4,5 cm hoog met een inhoud van 1 liter.
De anti-aanbaklaag is vrij van PFOA en andere schadelijke stoffen, wat betekent dat er bij het bakken geen schadelijke dampen vrijkomen. Let wel: gebruik geen metalen spatels of schuursponsjes, want dat beschadigt de laag. Als de pan toch vuil wordt, kun je azijn gebruiken om aanslag te verwijderen. Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en heeft een fabrieksgarantie van 2 jaar. Let op: de garantie vervalt bij professioneel gebruik.