De Westinghouse Wokpan – Ø 30 cm – Inductie – inclusief deksel – Black Marble is een ronde aluminium wokpan met een diameter van 30 cm, speciaal ontworpen voor allerlei warmtebronnen, waaronder inductie. De bodem bestaat uit drie versterkte lagen met een extra toplaag, wat zorgt voor een snelle opwarming en een gelijkmatige warmteverdeling over de hele pan. Zo bak je je gerechten efficiënt en krijg je een mooi egaal resultaat.
De pan heeft een hoogwaardige anti-aanbaklaag die PFOA-vrij is. Dat betekent dat je kunt koken met minder olie of vet, wat gezonder is en de smaak van je gerechten behoudt. De anti-aanbaklaag is duurzaam, maar vraagt wel om voorzichtig gebruik: gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen en was de pan bij voorkeur met de hand om de laag zo lang mogelijk goed te houden. De pan is vaatwasserbestendig, maar handafwas verlengt de levensduur.
De pan komt inclusief een glazen deksel, zodat je stoofgerechten kunt bereiden zonder dat de warmte ontsnapt. De handgreep is cool touch, waardoor je de pan veilig kunt vastpakken tijdens het koken. De inhoud van 4,8 liter biedt voldoende ruimte voor het bereiden van grote porties, ideaal voor wokgerechten met groenten, vis of vlees. De pan weegt 1,9 kg en heeft een hoogte van 8 cm.