Deze WMF Fusiontec Mineral Pro steelpan van 20 cm is gemaakt voor wie op zoek is naar een degelijke, duurzame pan die lang meegaat en goed presteert. Het materiaal is geen standaard aluminium, maar een speciale legering met 20 mineralen – Fusiontec genaamd. Die samenstelling zorgt ervoor dat de pan niet alleen krasbestendig is, maar ook een efficiënte en gelijkmatige warmteverdeling biedt. Dat betekent dat je soepen, sauzen en stoofschotels zonder brandplekken of hete plekken kunt bereiden en bovendien energie bespaart.
De steel is van staal, wat in eerste instantie koud aanvoelt en dus veiliger is tijdens het koken dan plastic handvatten. De pan heeft een inhoud van 2,4 liter, groot genoeg voor een maaltijd voor een gezin van vier. De bijgeleverde glazen deksel met stalen rand houdt de warmte binnen en laat je het kookproces volgen zonder dat je de pan hoeft open te doen. Het zwarte uiterlijk past in de meeste keukens en ziet er modern uit.
Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is ovenbestendig. Let wel: de pan is niet vaatwasserbestendig, dus handafwas is nodig voor een langere levensduur. De anti-aanbaklaag ontbreekt bewust, waardoor je de pan kunt gebruiken met wat olie of boter voor een natuurlijke bereiding zonder toevoegingen.