Rösle Deksel met siliconen afsluiting gebruik je als stoominzet bovenop je pannen. Vooral handig voor het stomen van zachte producten zoals vis, groenten en fruit.
Je vult een laagje water onder de mat en plaatst deze bovenop je roestvrijstalen stoominzet. Zo voorkom je dat het voedsel direct in contact komt met het kokende water en breek je het stoomproces op.