Dit glas deksel van Scanpan is speciaal gemaakt voor gebruik met een braadslede van 29 x 21 cm. De exacte afmeting van het deksel is 35,5 x 26,5 cm, dus het past over de schaal heen.
Het deksel is van ovenbestendig glas en kan gebruikt worden bij temperaturen tot 260 °C. Hierdoor is het geschikt voor slowcooking, sudderen en langzaam garen in de oven. De hittebestendige knop aan de bovenkant maakt het eenvoudig om het deksel vast te pakken, zelfs als het warm is.
De metalen rand rondom het deksel is van roestvrij staal (rvs) en zorgt voor extra stevigheid. Het deksel is vaatwasmachinebestendig, waardoor schoonmaken eenvoudig verloopt.