De APS Etagère Frida is een drie verdiepingen tellende serveerstandaard van roestvrij staal met zwarte afwerking en melamine schalen. Hij is bedoeld voor wie gebak, fruit en fingerfood op een stijlvolle en overzichtelijke manier wil serveren, zoals bij brunch, high tea, buffetten of catering. Met zijn compacte afmetingen (33 x 33 cm bij 43 cm hoog) past hij op de meeste tafels maar biedt hij toch ruimte voor verschillende items tegelijk.
De drie melamine schalen hebben diameters van 20, 25 en 32 cm, zodat je kleine hapjes zoals macarons of sushi gescheiden kunt serveren van grotere gebakjes of fruit. Melamine is breukvast en krasbestendig, wat betekent dat je de schalen rustig kunt gebruiken zonder bang te zijn voor krassen of scheuren. Ze zijn vaatwasserbestendig, maar niet geschikt voor de magnetron. Het stalen frame is robuust en stabiel door de ronde vorm, maar heeft geen antislipvoetjes.
De etagère is makkelijk schoon te houden: veeg het frame af met een vochtige doek en de schalen kun je in de vaatwasser zetten. Het temperatuurbereik van de schalen loopt van -30 °C tot +70 °C, dus je kunt ze veilig gebruiken in de koelkast of bij warme gerechten. Met een gewicht van ongeveer 2,1 kg is hij licht genoeg om te verplaatsen maar stevig genoeg om niet om te vallen tijdens het serveren.