De BK Q-linair Master Black is een 4-delige kookpannenset van roestvrij staal (RVS) in zwart, met pannen van 16, 18 en 20 cm en bijpassende deksels. De set is bedoeld voor dagelijks koken van groenten, aardappels, pasta en soepen. Hij werkt op elke warmtebron, ook inductie en de oven tot 230°C.
De pannen hebben geen antikleeflaag. Je kookt dus direct op het staal. Daardoor speelt de discussie over PFAS in antikleeflagen bij deze set geen rol. De sandwichbodem is een bodem met meerdere lagen metaal die de warmte gelijkmatig over de pan verdeelt. Zo voorkom je dat je eten op één plek sneller aanbakt.
Het ontwerp is Nederlands en heeft drie internationale design awards gewonnen. De pannen hebben een hoge, geborstelde body en hoog geplaatste grepen. Daardoor bereid je grotere porties in één keer en stapel je de pannen compact op in de kast. Binnenin zit een maatverdeling, dus je meet water direct in de pan af.
Het Veilig Afgiet Systeem werkt zo: je vergrendelt het deksel in de rand onder de greep en giet daarna het kookvocht af zonder dat het deksel verschuift. Let op dat de grepen geen cool touch-uitvoering hebben, dus ze kunnen warm worden.
De set is vaatwasserbestendig, maar niet geschikt voor de magnetron. BK geeft 25 jaar fabrieksgarantie, met als uitzondering 15 jaar op alle BK kookpannen.