De Bosch HQA534BB3 uit de Serie 4 is een zwarte inbouwoven met toegevoegde stoom en een inhoud van 71 liter. Hij is bedoeld voor wie dagelijks bakt en braadt en daarbij wat extra vocht in het bakproces wil. Een volwaardige stoomoven is het niet, want je voegt alleen stoom toe aan een gewone bakfunctie.
Hotair Steam combineert hete lucht met vocht. Warmte en stoom verdelen zich gelijkmatig door de ovenruimte, zodat gerechten van buiten knapperig worden en van binnen sappig blijven. Daarnaast heb je boven- en onderwarmte, een grill van 2700 watt en een temperatuurbereik van 50 tot 275 °C.
Met 3D Hetelucht verdeelt de oven de warmte over de hele ruimte. Je bakt zo op maximaal drie hoogtes tegelijk, bijvoorbeeld een ovenschotel en een toetje, zonder dat de smaken zich mengen.
Voor het schoonmaken zijn er meerdere hulpmiddelen. Eco Clean Direct is een coating van microfijne keramische bolletjes op de achterwand die vet tijdens het bakken afbreekt. Met Cleaning Assistance, ook wel hydrolyse genoemd, giet je 400 ml water met een druppel afwasmiddel op de bodem en laat je de oven verwarmen. Aangekoekte resten veeg je daarna makkelijker weg. Dat werkt vooral bij lichte vervuiling.
Je bedient de oven met draaiknoppen, die je kunt laten verzinken voor een strakke en makkelijk te reinigen voorkant, en een rood leddisplay. De oven heeft energieklasse A+ en past in een nis van 59,5 cm hoog, 56,8 cm breed en 55 cm diep. Een magnetron- of ontdooifunctie ontbreekt.