De Bosch MultiTalent 8 MC812S814 is een foodprocessor voor wie in de keuken veel snij-, rasp- en hakwerk heeft en dat niet allemaal met de hand wil doen. Je hakt, versnippert, snijdt, mixt, pureert, mengt deeg en klopt room met één apparaat. Volgens de fabrikant verwerk je tot 1,5 kg in één keer.
Met 1250 watt vermogen heeft de motor genoeg kracht voor zwaarder werk zoals deeg kneden. De snelheid stel je traploos in met een draaiknop, en daarnaast is er een pulsfunctie en een turbostand. Met puls geef je korte stoten, zodat je bijvoorbeeld uien grof hakt zonder dat ze tot moes worden.
De accessoires bepalen wat je ermee kunt. Je krijgt een tweezijdige snijschijf (dik en dun), een tweezijdige raspschijf (grof en fijn) en een snijschijf voor patat, allemaal van roestvrij staal. Verder zitten er een kunststof kneedhaak, een roestvrijstalen klopper voor room, eiwit en licht deeg en een kunststof mixbeker van 1,5 liter bij. De kom heeft een maatverdeling, dus je meet direct af.
In het dagelijks gebruik helpen de antislipvoetjes, de opbergruimte voor het snoer en de vaatwasserbestendige onderdelen. Goed om te weten: een beveiliging tegen oververhitting schakelt het apparaat uit als de motor te lang draait, harde ingrediënten verwerkt of te vol zit. Laat hem dan even rusten. In de handleiding lees je hoe lang en met welke hoeveelheden je het apparaat het beste gebruikt.