De Braun MultiMix 1 is een eenvoudige handmixer in wit voor dagelijks bak- en mengwerk thuis. Denk aan beslag voor taart of pannenkoeken en luchtig geklopte ingrediënten. Met een vermogen van 400 W en een gewicht van 790 gram is het een licht apparaat dat je makkelijk uit de kast pakt voor kleine en middelgrote klussen.
4 snelheden en een turbofunctie geven je controle over het resultaat. Op een lage stand meng je voorzichtig, zodat bloem of suiker niet uit de kom stuift. Op de hoogste standen klop je krachtiger. De turbofunctie is een tijdelijke extra boost voor het laatste stukje kloppen, bijvoorbeeld als je slagroom of eiwit stijver wilt hebben.
Het EasyClick-systeem betekent dat je de hulpstukken met één druk op de knop loskoppelt of wisselt. In de verpakking zitten kloppers en een garde van roestvrij staal (RVS). Die mogen volgens de fabrikant in de vaatwasser, dus schoonmaken kost weinig moeite. De behuizing is van kunststof.
Het ergonomische ontwerp ligt prettig in de hand, ook als je wat langer doorklopt, en de motor maakt volgens de fabrikant weinig geluid. Het snoer is 1,40 meter lang, dus je hebt wat bewegingsruimte rond het stopcontact. De mixer schakelt niet automatisch uit. Je krijgt 2 jaar fabrieksgarantie.