De Curver Grand Chef Eco is een rechthoekige vershouddoos van 5,4 liter met een transparante bak en een donkerblauwe deksel. Je gebruikt hem om levensmiddelen in te vriezen, te bewaren en op te warmen. Met een formaat van 30 x 20 x 12,5 cm is het een ruime bak, handig als je grotere porties wilt bewaren of aan meal prep doet, dus maaltijden vooruit klaarmaakt.
Luchtdicht afsluiten. De deksel heeft een rand van zachte kunststof (TPE, een flexibel rubberachtig materiaal). Die rand drukt tegen de bak en zorgt dat de doos luchtdicht sluit. Openen gaat met de stevige lip op een van de hoeken van de deksel. Een stoomventiel zit er niet op.
Van vriezer tot magnetron. De bak kan tegen temperaturen van -18°C tot 100°C. Je zet hem in de koelkast, de vriezer en de magnetron, en na gebruik gaat hij in de vaatwasser. Voor de oven is hij niet geschikt. De bakjes zijn stapelbaar, zodat je ruimte bespaart in kast of vriezer.
Materiaal. De doos is BPA-vrij, dus gemaakt zonder bisfenol A, een stof die sommige mensen liever vermijden bij voedselcontact. De Grand Chef-lijn voldoet volgens de fabrikant aan de Europese normen voor voedselveiligheid. Het materiaal bestaat voor een groot deel uit gerecycled plastic. De specificaties noemen 80% gerecycled materiaal, de fabrikant spreekt van gerecycled PP (polypropyleen).