De De'Longhi PrimaDonna Soul ECAM 610.55.SB is een volautomatische espressomachine voor wie thuis graag verse koffie van bonen zet en veel variatie wil in melkdranken. De machine maalt de bonen zelf, schuimt automatisch melk op en bedien je via een 4,3 inch kleurentouchscreen of met je smartphone.
Veel recepten met één druk op de knop. Je maakt 18 recepten direct, waaronder espresso, cappuccino, espresso macchiato en latte macchiato. Het LatteCrema-systeem regelt het melkschuim met melk uit het bijgeleverde melkreservoir. Het uitloopbuisje van de melkopschuimer trek je uit, zodat je het afstemt op de hoogte van je kopje. Je zet ook twee kopjes tegelijk.
Bediening via de app. Met de Coffee Link-app voor Android en iOS start je een koffie of cappuccino vanaf de bank. Via de Bean Adapt-technologie pas je in de app de maalgraad, temperatuur en sterkte aan op de bonen die je gebruikt. De app stuurt die instellingen automatisch door naar de machine. Je favoriete instellingen, zoals kopgrootte en temperatuur, sla je op in een koffieprofiel.
Praktisch in dagelijks gebruik. Het afneembare waterreservoir van 2,2 liter betekent dat je minder vaak hoeft bij te vullen, en een waterniveau-indicator laat zien wanneer het zover is. Het bonenreservoir bevat 500 gram. Verder heeft de machine een waterfilter, een heetwaterfunctie voor bijvoorbeeld thee, een pompdruk van 19 bar, automatische uitschakeling, een antislipbodem en opbergruimte voor het snoer. Een kopjesverwarmer ontbreekt.