Deze HENDI stickers met de tekst "Gebruik eerst" zijn bedoeld voor professionele keukens en horecabedrijven. Je markeert er bakken en containers mee die als eerste op moeten, zodat je voorraad in de juiste volgorde gebruikt en verspilling beperkt. Dat principe heet ook wel FIFO: first in, first out, wat eerst binnenkomt gaat er ook eerst uit.
De stickers zijn rood en rond, met een diameter van 50 mm. Die kleurcodering valt direct op, dus in een volle koelcel zie je snel welk product voorrang heeft. De tekst staat er in drie talen op: Nederlands, Frans en Duits. Handig als je met een meertalig team werkt. Op de sticker is ook ruimte voor een notitie of datum.
Ze zijn gemaakt van papier en hechten op plastic, metaal en glas. Volgens de fabrikant verwijder je ze zonder lijmresten, en je kunt ze opnieuw gebruiken. Haal de sticker wel altijd van de bak voordat je die wast, anders lukt hergebruik niet. De etiketten zijn zelfklevend en volgens de fabrikant gemaakt volgens voedselveiligheidsnormen.
Een rol bevat 500 stickers, zodat je in een drukke keuken een tijd vooruit kunt.