De Irwin ProTouch is een afbreekmes van 18 mm voor zwaar gebruik. Een afbreekmes heeft een lang lemmet met segmenten. Is de punt bot, dan breek je een segment af en snijd je verder met een nieuwe, scherpe punt. Dit model is bedoeld voor wie regelmatig en stevig snijdt en een robuust mes in de hand wil.
Het belangrijkste kenmerk is de schroef waarmee je het blad handmatig vastzet in de neus van het mes. Het blad zit dan stevig op zijn plek, dus je houdt meer controle tijdens het snijden en het lemmet schuift niet onverwacht terug.
In het magazijn zitten 3 reservemesjes. Via een mechanisme herlaad je automatisch een nieuw mesje uit het magazijn, zodat je niet steeds los moet vervangen. Het magazijn heeft een scharniersluiting.
Het huis is van aluminium met een RVS geleider, de rail waarlangs het blad loopt. De handgreep van kunststof heeft de ProTouch softgrip, een zachte laag die zorgt voor grip en comfort, ook bij langer werken. Het mes heeft een rechte mesvorm en is niet inklapbaar. Let op: het is geen veiligheidsmes en niet geïsoleerd voor werken aan spanning. De fabrieksgarantie is 1 jaar.