De KitchenBrothers Foodprocessor (KB742) is een compacte keukenmachine die vijf functies combineert: blender, smoothieblender, hakmolen, groentesnijder en koffie- en kruidenmolen. Hij past bij je als je weinig ruimte hebt en toch kleine hoeveelheden wilt hakken, mixen, raspen of malen zonder losse apparaten.
Wisselbare opzetstukken. De hakmolen heeft een inhoud van 0,5 liter en werkt met een S-vormig RVS-mes voor hakken en malen, bijvoorbeeld voor hummus, tapenade of babyvoeding. Via de vulopening in het deksel voeg je tijdens het draaien olie toe, handig voor pesto of dressing. Wissel je het mes voor de ronde dubbelzijdige schijf, dan rasp je aan de ene kant wortel of kaas en snijd je aan de andere kant plakjes komkommer of appel. Een trechter met stamper houdt je vingers weg van het blad. Voor soepen en sauzen gebruik je de blenderkan van 1 liter, en voor smoothies zet je de fles van 0,6 liter direct op het mes, zodat je hem meteen kunt meenemen. Met het molenaccessoire maal je ongeveer 30 gram koffiebonen grof tot middelfijn, of gedroogde kruiden en specerijen.
400 watt en twee snelheden. Stand 1 draait 17.000 tot 19.000 toeren per minuut en is bedoeld voor zacht voedsel, stand 2 haalt 24.000 tot 28.000 toeren voor hard of taai voedsel. Met de pulsfunctie geef je korte stoten op maximale snelheid, zodat je zelf bepaalt hoe grof of fijn het resultaat wordt. Je kiest de stand met een draaiknop en een blauwe led laat zien welke stand actief is.
Veiligheid en gebruik. Een Safe-Lock zorgt dat de machine alleen draait als alles goed vastzit, en een oververhittingsbeveiliging schakelt in bij te hoge temperatuur. De antislipbodem houdt het apparaat stabiel. De kommen zijn van BPA-vrij kunststof. Houd er rekening mee dat het apparaat met 90 dB behoorlijk luid is.