De Le Creuset Signature Sauteerpan van 24 cm is een ronde RVS-pan met antiaanbaklaag en een inhoud van 3,3 liter. Een sauteerpan heeft hogere, rechte wanden dan een koekenpan, dus je bakt en stooft erin en maakt er ook sauzen of eenpansgerechten in. Denk aan risotto, pastasaus, groente of kip. De pan is bedoeld voor dagelijks gebruik in de thuiskeuken en wordt geleverd met een RVS deksel.
3-ply opbouw
3-ply betekent dat de pan uit drie lagen metaal bestaat. Die opbouw verdeelt de warmte snel en gelijkmatig over de bodem en wanden. Je wacht daardoor minder lang tot de pan op temperatuur is en je bakt gelijkmatiger, zonder hete plekken in het midden.
PFAS-vrije antiaanbaklaag
De binnenkant heeft een antiaanbaklaag zonder PFAS, een groep chemische stoffen die vaak in antiaanbaklagen zit. Eten plakt minder snel vast, je kookt met minder olie en het schoonmaken gaat makkelijker. De pan mag ook in de vaatwasser.
Alle warmtebronnen en de oven
Je gebruikt de pan op inductie, gas, keramisch, halogeen en elektrisch, en hij kan ook de oven in. In de magnetron gebruik je hem niet.
Handgrepen
De handgrepen zijn geklonken, dus met klinknagels vastgezet, en zitten daardoor stevig vast. Naast de lange ergonomische steel heeft de pan een tegengreep, zodat je hem met twee handen optilt als hij vol is. Let op: de grepen zijn niet cool touch, dus ze kunnen warm worden. Met 2,4 kg is de pan vrij stevig.
Le Creuset geeft levenslange fabrieksgarantie op fabricagefouten.