De Monolith Smoke Set .66 is een rookaccessoire voor de keramische kamado-barbecues van Monolith. Een kamado is een eivormige grill van keramiek. Met deze set gebruik je die grill als rookoven, zodat je thuis vlees, vis, kaas of kruiden een rooksmaak geeft. De set is bedoeld voor barbecueliefhebbers die naast grillen ook willen roken.
Koud en warm roken. Bij warm roken gaart het product tijdens het roken. Bij koud roken krijgt het alleen rooksmaak en blijft het rauw, denk aan zalm of kaas. Je kiest zelf welke methode je toepast.
Rookgenerator met gasbrander. De set heeft een ingebouwde rookgenerator, een apparaatje dat rook produceert los van het vuur in de grill. Een gasbrander zit erbij en zorgt voor een constante rookontwikkeling. Je kunt dus direct aan de slag.
Opzetstuk voor het Smart Grid System. Het opzetstuk past op het Smart Grid System van Monolith, het roostersysteem van het merk. Er is ruimte om ook grotere stukken op te hangen, zoals zalmfilets. Vier stevige poten houden het geheel stabiel.
De set is gemaakt van roestvrij staal in een zilveren kleur. Het opzetstuk meet 50 bij 45 cm en de verpakking weegt 3 kg. Let op dat de set specifiek ontworpen is voor Monolith-grills met het Smart Grid System.