De Philips 7000 Series Airfryer Combi XXL Connected (HD9876/90) is een grote airfryer met een inhoud van 8,3 liter. Volgens de productnaam is hij bedoeld voor huishoudens tot 6 personen. Een airfryer bereidt je eten met hete lucht in plaats van in een bak olie. Dit model werkt met 2200 W en je stelt de temperatuur in tussen 80 en 200 °C.
Rapid CombiAir en luchtsnelheid. Bij veel airfryers regel je alleen tijd en temperatuur. Dit model past ook de luchtsnelheid aan. Met een lage luchtsnelheid gaar je langzaam, bijvoorbeeld bij stoven of smoren. Een hoge luchtsnelheid maakt de buitenkant krokant. Daardoor gebruik je het apparaat voor meer dan frites en snacks alleen.
Programma's en de NutriU-app. De airfryer heeft 22 automatische programma's. Je kiest een ingrediënt en de hoeveelheid, en het apparaat bepaalt de instellingen. Je bedient hem via het touchscreen met display of via de NutriU-app. Die app bevat recepten met stapsgewijze instructies en onthoudt je voorkeuren. Let op: wil je alle bereidingsmethodes gebruiken, zoals vacuümgaren, fermenteren of drogen, dan heb je de app nodig.
Gebruiksgemak. Een voedselthermometer meet de kerntemperatuur van je eten, dus je ziet wanneer vlees gaar is. Hij schakelt automatisch uit en geeft een signaal als het gerecht klaar is. De kom is uitneembaar en een antislipbodem houdt het apparaat op zijn plek. De behuizing is van kunststof en meet 40,3 x 31,5 x 30,7 cm, dus reken op flink wat ruimte op je aanrecht.