Deze ronde springvorm van Zenker heeft een diameter van 28 cm en een hoogte van 7 cm. Het is een vorm voor thuisbakkers die taarten, cakes of cheesecakes willen bakken en die er daarna heel uit willen halen. Een springvorm bestaat uit een losse bodem en een rand met een sluiting. Je opent de rand en haalt hem weg, dus je hoeft de taart niet om te keren.
Anti-aanbaklaag van Teflon. De metalen vorm heeft een zwarte Teflon-laag. Die zorgt dat het deeg minder snel vastplakt, zodat je de taart makkelijker losmaakt en de vorm sneller schoon is. De vorm mag niet in de vaatwasser. Je reinigt hem met warm water en wat sop, en zo blijft de coating ook langer in goede staat.
Egale garing. Volgens de fabrikant verdeelt de vorm de ovenwarmte goed. Daardoor gaart je taart gelijkmatig en voorkom je dat de randen veel donkerder worden dan het midden.
Hittebestendig tot 230°C. Dat is ruim genoeg voor gewone baktemperaturen in de oven. Met 0,34 kg is de vorm licht en makkelijk te hanteren.
Over de garantie zijn de bronnen niet eenduidig: de specificaties noemen 3 jaar fabrieksgarantie, de omschrijving van de fabrikant noemt 5 jaar.