In Kinoko speel je in het geheim met een kleur die hoort bij een familie paddenstoelen, zoals muzikanten of wetenschappers. Iedereen krijgt een hand met drie paddenstoelenkaarten en probeert als eerste zijn volledige familie van drie kaarten te verzamelen.
Je kunt die kaarten bij jezelf houden of op tafel leggen, maar het doel blijft hetzelfde: zet je familie compleet voordat de anderen dat doen. Wie als eerste vier punten haalt, wint de ronde.