Zelf gerookt vlees, vis of groenten van je eigen terras – met de Klarstein Flintstone is dat geen wishful thinking maar gewoon realiteit. Deze elektrische rookoven geeft je de controle over temperatuur, rook en vocht die je nodig hebt voor consistente resultaten, elke keer weer.
Echte rookspecialiteiten vergen lage temperaturen en geduld. De Flintstone werkt bij 80–120 °C, zodat vlees, vis, worst en groenten langzaam en gelijkmatig garen. De gesloten rookkamer houdt de temperatuur stabiel; de verstelbare ventilatieklep bepaalt hoe intens de rook wordt. Tussen de verwarmingsspiraal en het rookgoed zit een waterreservoir dat het vochtniveau regelt – het resultaat is malse, sappige structuur zonder uitdrogen. Via het kijkvenster in de deur volg je het rookproces zonder de kamer te openen, zodat je geen warmte verliest. De instelbare thermostaat en het ingebouwde thermometer meten temperaturen tot 300 °C – nauwkeurig bewaken zonder raden.
De constructie is geschikt voor permanent gebruik buiten: UV- en weerbestendig materiaal, een gelaste raamconstructie zonder schroefverbindingen zodat er geen ongewenste rook ontsnapt, en stevige rubberen poten voor een stabiele stand op elke ondergrond. De afneembare opvangbak voor condenswater en vet is gereedschaploos te verwijderen, wat schoonmaken na het roken eenvoudig maakt. Drie vleeshaken en afneembare verchroomde rookroosters bieden flexibele opties voor verschillende soorten rookgoed.
De Klarstein Flintstone is geschikt voor tuin, terras en balkon, het hele jaar door. Haal hem in huis en ontdek wat slow smoking thuis oplevert.
Eigenschappen:
Veelzijdig inzetbaar: Vis, vlees, worst, tofu of groenten – dankzij de instelbare temperatuur vanaf 37 °C is de Flintstone geschikt voor zowel warm als koud roken.
Snel op temperatuur: Het verwarmingselement van 1.600 W brengt de rookkamer in korte tijd op de gewenste temperatuur, ook bij gebruik buiten het hele jaar door.
Vochtig en mals resultaat: Het ingebouwde waterreservoir tussen verwarmingsspiraal en rookgoed zorgt voor een constant vochtniveau in de kamer – zo blijft vlees sappig en droogt het niet uit.
Eenvoudig schoon te maken: De afneembare opvangbak voor condenswater en vet is gereedschaploos te verwijderen, en de verchroomde rookroosters zijn afneembaar voor een snelle reiniging na elk gebruik.
Nauwkeurige controle zonder de deur te openen: De instelbare thermostaat en het ingebouwde thermometer bewaken de rooktemperatuur tot 300 °C – via het kijkvenster volg je alles zonder warmte te verliezen.
Omvang Levering:
- 1 x rookoven
- 3 x rookrooster
- 3 x rookhaak
- 1 x afdruipbak
- 1 x schotel rvs
- 1 x grijper
- Duitstalige gebruiksaanwijzing (andere talen: Engels, Frans, Italiaans, Spaans)
Afmetingen:
- Afmetingen apparaat: ca. 50 x 74 x 35 cm (BxHxD)
- Bruikbare binnenkant: ca. 45 x 57,5 x 29 cm ( BxHxD)
- Afmetingen rookrooster: ca. 44 x 26,5 cm (BxD)
- Afmetingen afdruipbak: ca. 39,5 x 26 cm (BxD)
- Gewicht: ca. 13,5 kg
Artikelnummer:
10034702