De Mustang Kamado M 18 inch is een robuuste houtskoolbarbecue voor in de tuin, ontworpen voor langzaam en gelijkmatig grillen. Deze kamado is gemaakt van keramische klei, die hitte tot 1000 graden Celsius kan weerstaan en de warmte gelijkmatig verdeelt. Daardoor blijft de temperatuur stabiel en kun je zowel low and slow barbecuen als sneller grillen zonder dat je temperatuur moet bijsturen.
Het grillrooster heeft een diameter van 38 cm en is gemaakt van roestvrij staal, terwijl het houtskoolrooster van gietijzer is. De vuurschaal is voorzien van een glasvezelafdichting met metalen gaas, waardoor de rook binnen blijft en je minder oogt in de ogen. Bovendien zit er een geïntegreerde thermometer in het deksel, zodat je altijd de juiste temperatuur kunt aflezen. Het onderstel is voorzien van twee wielen en twee geremde wielen, wat het verplaatsen makkelijker maakt. Daarnaast heeft de barbecue twee inklapbare zijtafels van bamboe, handig voor het leggen van je gereedschap of ingrediënten.
De barbecue weegt 68,5 kg en is inclusief een keramische deflector met drie pootjes, een verwijderbare aslade en een luchtrooster voor precieze temperatuurregeling. De kleur is grijs en er is een zwarte variant beschikbaar. Let op: de hoes en een zijbrander zijn niet inbegrepen.