Deze barbecue-rookoven van Velleman is een combinatie van een traditionele barbecue en een compacte rookoven. Handig als je zowel snel vlees wilt grillen als langzaam gerechten wilt roken, zoals ribbetjes of vis. De ingebouwde thermometer in het deksel geeft realtime aan hoe heet het binnenin is, zodat je altijd precies de juiste temperatuur houdt voor jouw gerecht.
Het apparaat heeft twee grillroosters met een diameter van bijna 40 cm, groot genoeg voor ongeveer vier tot zes personen. De regelbare luchttoevoer zorgt ervoor dat je de warmte makkelijk kunt aanpassen, van een snelle barbecue tot een langzame rookproces. De hittebestendige handgrepen maken het veilig om de roosters of het deksel te verplaatsen, zelfs als alles heet is.
De afmetingen zijn compact voor een rookoven: het totale apparaat is ongeveer 56 cm breed en 84 cm hoog. Het deksel past ernaartoe en is 44,5 cm in diameter. Handig als je weinig ruimte hebt in de tuin of op het balkon. De thermometer en luchtregeling maken deze rookoven geschikt voor zowel beginners als ervaren gebruikers die willen experimenteren met roken.