De Alpina Smokerbox is een compacte rookbox van roestvrij staal die je eenvoudig gebruikt om je barbecue om te toveren tot een rookapparaat. Het is bedoeld voor wie zijn gerechten zoals vlees, vis of kaas een extra smaakdimensie wil geven zonder direct een dure smoker aan te schaffen. De box is zo ontworpen dat je hem zowel bovenop het rooster als direct op de kolen kunt leggen, waardoor je zowel gas- als houtskoolbarbecues kunt aanpassen.
Je vult de smokerbox met je favoriete rookhout, zoals rookmot, rooksnippers of rookchips. De hitte van de barbecue doet de rest: de box verspreidt langzaam een rook die zich mengt met je eten. De afmetingen van 20 bij 5 centimeter maken hem compact genoeg om op vrijwel elke grill te passen, maar groot genoeg om een flinke hoeveelheid rookhout te bevatten. Het roestvrij staal zorgt ervoor dat de box bestand is tegen hoge temperaturen en lang meegaat.