Dit is een gietijzeren rooster van 46 cm doorsnede voor op een Big Green Egg barbecue. Het rooster is speciaal ontworpen om gerechten een kenmerkend dichtgeschroeid oppervlak te geven, waardoor sappen beter behouden blijven en smaken intenser worden. Ideaal voor vlees zoals zalm, steak, hamburgers, shortribs en karbonades, maar ook voor groenten zoals aubergine, courgette, asperges en paprika’s.
Het materiaal gietijzer zorgt voor een snelle warmteopname en kan hoge temperaturen goed aan, waardoor je een gelijkmatige braad en mooie strepen krijgt. Het rooster heeft geen ingebouwd handvat en is niet vaatwasserbestendig, dus je moet het met de hand reinigen. De fabrieksgarantie dekt 2 jaar, behalve bij verkeerd gebruik.