De Emile Henry Pizzasteen set - Fusain is een keramische pizzasteen die speciaal is ontworpen voor buitengebruik, zoals op een barbecue met gas of houtskool. De steen is handgemaakt in Frankrijk en wordt persoonlijk gecontroleerd voor kwaliteit, waardoor je een betrouwbaar product krijgt. Dankzij het hoge warmtebehoud kun je de steen ook in de oven of magnetron gebruiken, wat hem veelzijdig maakt in de keuken.
De steen heeft een diameter van 37 cm en een dikte van 5 cm, waardoor hij groot genoeg is voor een hele pizza tegelijk. Hij is vaatwasserbestendig en heeft een keramische anti-aanbaklaag, wat schoonmaken makkelijker maakt. De geïntegreerde grepen zorgen ervoor dat je de steen veilig kunt verplaatsen, zelfs als hij heet is. De steen is zwart van kleur en gemaakt van duurzaam aardewerk, wat hem zowel stijlvol als praktisch maakt.
Let op: deze set bevat geen pizzaschep en er wordt geen fabrieksgarantie meegeleverd. Wel is de steen uitzonderlijk kras- en stootvast, waardoor hij lang meegaat. Door de hoge temperatuurbestendigheid is hij geschikt voor intensief gebruik, zowel binnen als buiten.